仕事などで忙しいときは特に、1人分の料理を作るのは面倒ですよね。一人暮らしで、食事の時間を楽にする方法を探しているなら、この記事を参考にしてください。レトルト食品の利用、お弁当やおかずの購入、冷凍食品の利用、外食、出前の注文、宅配弁当の利用、家事代行サービスの依頼など、対処法を探っていきます。続けてお読みください。
一人暮らしの料理が面倒なときの対処法
一人暮らしの料理を作っていると、食事を作る時間がなかなか作れないものです。しかし、このプロセスを簡単にする方法があります。以下の戦略を考えてみてください。
レトルト食品を使う
レトルト食品は、パウチや箱に入っている調理済みの食事です。温めるだけで、栄養価の高い食事が数分で完成します。レトルト食品は、ほとんどの食料品店で手に入れることができ、忙しい人には最適な選択肢です。
お弁当やおかずを購入する
お弁当やお惣菜も、忙しい人には嬉しい選択肢です。スーパーマーケットで購入し、最小限の努力で楽しむことができます。タンパク質、野菜、炭水化物がセットになっていることが多いので、何品も作る心配はありません。
冷凍食品を使う
冷凍食品は、手早く食事を済ませたいときに最適です。料理をする気が起きないときは、オーブンで焼くだけでOKです。冷凍食品は栄養価の高いものが多いので、健康志向の方にもおすすめです。
外食する
料理をするのが面倒なときは、キッチンから離れるのが一番です。外食なら、手間をかけずにおいしい食事を楽しむことができます。さらに、長い1日を過ごした自分へのご褒美としても最適です。
デリバリーを注文する
家から出たくないときは、いつでも注文することができます。デリバリーアプリの台頭で、おいしい食事を数分で届けてもらうことができます。料理をしたり、外出したりすることなく、食事を楽しむことができる簡単で便利な方法です。
家事代行サービスを利用する
料理が面倒だと思う人のためのもう一つの選択肢は、家事代行サービスを使うことです。料理のプロが自宅に来てくれて、料理や掃除をすべてやってくれます。これなら、食事の心配もなく、代行サービス業者が作ってくれるので安心です。
食事の下ごしらえを事前にする
食事の下ごしらえは、一人暮らしで料理を楽にする方法の一つです。これは、前もって大量の食事を作っておき、それを1週間分の容器に小分けしておくことです。この方法では、オーブンやコンロに何かをポンと入れるだけで、夕食ができあがります。ネットでレシピや献立を検索すれば、簡単に始めることができます。
宅配弁当を利用する
宅配弁当も、手間をかけずにおいしい食事を楽しみたい人におすすめの方法です。手ごろな価格で、簡単に注文でき、いろいろな種類の料理が入っていることが多いです。宅配弁当なら、栄養価の高い食事をすぐに楽しむことができます。
一人暮らしの食事作りが面倒くさい理由
一人暮らしをしていると、夕食を作るのが大変なのはよくわかります。作業を分担してくれる人がいないため、ストレスやイライラの原因になることも。
今回は、一人暮らしで食事を作るのが大変な理由についてご紹介します。詳しく知りたい方は読み進めてください。
趣味が忙しい・残業が多い
一人暮らしをしていると、仕事や趣味に没頭してしまいがちです。お小遣い稼ぎのために残業したり、好きな趣味に没頭したりすることもあるでしょう。問題は、仕事や遊びで疲れた後に、夕食を作る意欲や気力を見つけることです。長い一日の後に夕食を作るのに苦労しているなら、後で悩まないように、あらかじめ食事の下ごしらえをしておくことをお勧めします。
仕事で疲れている
一人暮らしは、仕事が忙しく、長時間労働になることが多いです。長い一日を過ごした後、最後にしたいことは、食事を作り始めることです。残業がなくても、長い一日の後に料理をする気になるのは難しいかもしれません。そんなときは、パントリーや冷凍庫に簡単につくれる料理をストックしておくことをおすすめします。そうすれば、手間をかけずにおいしい食事がすぐに作れます。
一人分の料理は大変
一人暮らしの料理は、大変に思えるかもしれません。食材の下ごしらえや後片付けは、面倒で時間のかかるものです。幸いなことに、最小限の食器や材料で、すばやく準備できる食事がたくさんあります。オムレツからシリアルまで、時間をかけずに簡単に作れる食事がたくさんあります。
食品を購入する方が安い
自炊のもう一つの悩みは、お金がかかることです。スーパーに行って食事の材料を買うと、レストランやテイクアウトで食事を買うより高くつくことがよくあります。節約を心がけるなら、外食したり、スーパーで出来合いの食事を買ったりする方がコストパフォーマンスが良い場合もあります。
そもそも料理ができない
食事を作るのに苦労するのは、モチベーションや経済的な問題だけでなく、料理のスキルがないことが原因だという人もいます。しかし、世の中には美味しい「簡単」レシピがたくさんあります。豪華な料理が作れないからと言って、おいしいものが作れないわけではありません。
一人暮らしで食事を作らないとどうなる?
一人暮らしは、自分の好みに合わせて決められるので、ある程度自由がききます。しかし、もしあなたが食事を作らないと決めたなら、それは深刻な結果を招くかもしれません。
食事を抜くことが多くなる
まず、食事を抜くことが多くなります。料理を手伝ってくれる人がいないため、定期的に食事を作るのは難しいでしょう。自分一人のためにお腹いっぱい料理を作ろうという気にもならないでしょう。また、冷凍食品やテイクアウトなどのコンビニエンス・フードに頼ることが多くなり、不健康な食生活を送ることになりかねません。
結果として、太る可能性が高くなります。健康的な毎日に適性体重は重要です。一度太ってしまうと、痩せるためにはかなりの努力が必要なため、不健康な食事を続けないよう意識した方がよいですね。
栄養の偏りが心配
2つ目は、栄養が偏ってしまうことです。栄養バランスのとれた食事を用意するのは、1人分の料理では難しいものです。手軽で簡単だからと、不健康なスナックや加工食品に頼ってしまうこともあるかもしれません。その結果、必要な栄養素やビタミンが不足し、食生活が乱れ、健康を害することになります。
あまりにも栄養バランスが偏ると、集中力が途切れたり、体力が衰える可能性もあります。最低限の栄養は取れるだけの食事をしましょう。
フードロスが多くなる
最後に、食品廃棄物の増加を経験することになります。定期的に食事をすることで、食材を賞味期限内に使い切ることができ、家庭内の生ゴミの量を減らすことができます。食事を作らないと、腐った食材を捨てなければならないことに気づくでしょう。これはお金もかかるし、無駄にもなります。
1人暮らしでこれだけは食べとけ!おすすめ食品
一人暮らしでは、栄養価が高く、手間や時間のかからない食事を作るのは難しいものです。そんな時におすすめの食品や食べ方を紹介です。
味噌汁
味噌汁は日本の伝統的な汁物で、一人で食べるには最適です。簡単に作れて、海藻、豆腐、キノコなど栄養価の高い食材がたっぷり入っています。シンプルで栄養価の高い食事をお探しなら、味噌汁は最適な選択肢です。
フリーズドライの味噌汁はちょっと価格が高めですが、具の量も多く、ほっとする味噌汁を楽しめます。味噌汁を作る時間もない人は活用してはいかがでしょうか。
完全栄養食品
従来の食事を作る時間やエネルギーがない場合、完全栄養食品は優れた選択肢となります。フリーズドライやディハイドレート加工されたもので、健康的な材料で作られています。栄養価が高く、素早く簡単に調理することができます。
「まごわやさしい」を意識しよう
もうひとつ、一人暮らしにおすすめなのが「まごわやさしい」です。これは、お弁当箱に入っている和食の一種です。
ま:豆。大豆や小豆、油揚げ、高野豆腐など。 ご:ごま。アーモンドやピーナッツ、栗、ぎんなんなど。 わ:わかめ。昆布、ひじき、もずくなど。 や:野菜。特に緑黄色野菜は1日120gの摂取が推奨される。野菜ジュースでも。 さ:魚。特に青魚にはDHA、EPAが豊富。缶詰でも。 し:しいたけ。キノコ類全般。 い:いも。イモ類全般でジャガイモ、サツマイモ、サトイモ、長芋など。 |
ご飯、魚、漬物、野菜など、いろいろなものが入っています。栄養バランスもよく、味わい深い食事です。
一人暮らしのご飯がめんどくさい・まとめ
一人暮らしの食事作りは、ストレスやイライラの原因になることがあります。ただ食事抜き、不健康な間食、栄養不足、食品廃棄物など、一人暮らしに食事が欠かせない理由はいくつもあります。
どうしても食事がとれない場合は、宅配弁当を利用する手もありますよ。
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